Cá - thực phẩm vừa lợi vừa hại cho mẹ bầu?

  • Xin chào Khách !
    - Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với "Diễn đàn CHA MẸ NUÔI CON" hãy Đăng ký tài khoản.
    - Nếu đã có tài khoản bạn hãy Đăng nhập và tham gia giao lưu với các Cha mẹ trên Forum.
    - Bất kỳ hành vi SPAM nào bị phát hiện, BQT sẽ xóa ngay bài đăng và BAN tài khoản vĩnh viễn.
Lượt xem
22
Cá là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên trong giai đoạn thai kỳ, mẹ bầu ăn cá không đúng cách có thể gây dị tật cho thai nhi.

1, Cá rất tốt cho mẹ bầu nhưng…?
Trong thời kỳ mang bầu, các bà mẹ cần hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng để thai nhi phát triển hoàn thiện. Đặc biệt ở giai đoạn 3 tháng giữa, bổ sung các chất như: axit folic, các chất béo không no cần thiết như DHA rất quan trọng trong sự phát triển não và thị giác của thai nhi.

Cá là loại thực phẩm lành mạnh, cung cấp các chất dinh dưỡng toàn như protein, vitamin. Đặc biệt trong cá có hàm lượng dinh dưỡng axit béo omega-3 dồi dào.

Đây là thành phần đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển não bộ ở con người. Đồng thời, đó cũng là chất ảnh hưởng tới việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào. Thành phần chủ yếu trong omega-3 chính là DHA - một chất quan trọng thúc đẩy hình thành chất xám trong não.

Ngoài ra, ăn các món ăn được chế biến từ cá trong thời kỳ mang thai sẽ giúp mẹ bầu giảm nguy cơ sinh non, mắc bệnh trầm cảm sau sinh; bé nhẹ cân.

Vì cá có rất nhiều lợi ích dinh dưỡng cho phát triển thai nhi mà mẹ bầu rất ưa chuộng các món ăn từ cá. Tuy nhiên, các mẹ bầu hãy cẩn thận trước khi hóa thành thánh “cuồng cá”.

2, Những lưu ý khi ăn cá mẹ bầu nên ghi nhớ
Ăn nhiều cá gây khiến mẹ bầu có nguy cơ nhiễm thủy ngân

Thủy ngân là kim loại nặng - một chất gây độc cao cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.

Khi mẹ bầu nhiễm thủy ngân, nguy cơ xuất hiện dị tật trên thai nhi rất lớn. Sự phát triển thai nhi là bước đầu của quá trình hình thành một con người. Khi thai nhi nhiễm độc thủy ngân không chỉ gây tác động ngắn hạn mà còn để lại nhiều di chứng suốt đời.

Nhiều mẹ bầu nghĩ rằng: vì cá tốt nên ăn thoải mái, bao nhiêu cũng được. Nhưng không ngờ rằng, cá lại là một trong những nguồn thủy ngân phổ biến trong tự nhiên. Những bà mẹ đang mang thai không nên ăn cá quá thường xuyên và lưu ý một số loại cá.

Loại cá nào an toàn cho mẹ bầu?

Cá nước mặn thường có lượng thủy ngân cao hơn các loại cá nước ngọt, nước lợ.

Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã khuyến cáo phụ nữ khi mang thai tránh sử dụng những loại cá như: cá kiếm, cá thu, cá mập, cá kiếm, cá cờ.

Mẹ bầu có thể tham khảo một số loại cá mức độ an toàn cao như: cá chép, cá mòi, cá rô phi

Ăn cá sao cho chuẩn?

Để hạn chế tối đa các chất nhiễm độc và bảo vệ thai nhi tốt nhất, mẹ bầu nên:
  • Tuyệt đối tránh những loại món cá: tái chín, gỏi, … vì trong đồ ăn sống chứa nhiều vi khuẩn và ký sinh trùng như: salmonella, toxoplamosis, sán,... Đây thực sự là mối đe dọa lớn với sức khỏe bà bầu.
  • Các chuyên gia khuyên bà bầu nên ăn khoảng 340 gram hải sản, đặc biệt là cá nấu chín trong 1 tuần.
  • Khi nấu thức ăn nên nấu chín trên 100 độ C, chế biến cá thành các món như: kho nhừ, rán,.. vừa đa dạng hóa thực đơn, dễ ăn lại đảm bảo an toàn.

Thai sản trọn gói - Chăm sóc toàn diện cho bé cùng bệnh viện đa khoa Phương Đông

Giai đoạn mang thai là điều tuy nhọc nhằn nhưng thiêng liêng mà mỗi người mẹ trân trọng nhất. Để con được khỏe mạnh, hoàn thiện thể chất là bao công sức chăm lo của những ông bố - bà mẹ.

Sát vai gánh vơi nỗi lo
Tận tình chu đáo - mẹ tròn con vuông

Thấu hiểu những trăn trở nhọc nhằn khi mang thai của những ông bố - bà mẹ, Bệnh viện đa khoa Phương Đông mang tới dịch vụ Thai sản trọn gói. Đây là dịch vụ giúp bố mẹ chăm sóc bé từ khi lọt lòng. Với dịch vụ này, bố mẹ được:
  • Tư vấn đầy đủ kiến thức, phương pháp chăm sóc sức khỏe mẹ và bé từ các bác sĩ chuyên gia phụ sản hàng đầu.
  • Tham gia các lớp học tiền sản
  • Sử dụng dịch vụ y tế chuyên nghiệp
  • V..vv
Để nhận thêm thông tin và tư vấn kịp thời, mời các bố mẹ liên hệ với bệnh viện đa khoa Đông Phương theo:
Địa chỉ: Số 9 Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 1900 1806
Website: benhvienphuongdong.vn
Giờ làm việc: Từ thứ 2 - Chủ nhật.