chocolate

  • Xin chào Khách !
    - Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với "Diễn đàn CHA MẸ NUÔI CON" hãy Đăng ký tài khoản.
    - Nếu đã có tài khoản bạn hãy Đăng nhập và tham gia giao lưu với các Cha mẹ trên Forum.
    - Bất kỳ hành vi SPAM nào bị phát hiện, BQT sẽ xóa ngay bài đăng và BAN tài khoản vĩnh viễn.
  1. Quynh Hoa

    Quà tặng socola phù hợp tính cách của các cô gái

    Socola cũng có tính cách đấy, bạn có tin không? Thế giới socola với biết bao hương vị, kiểu dáng khác nhau sẽ thật phù hợp với từng mẫu người riêng. Theo dõi bài viết dưới đây để biết cách mua socola tặng người yêu theo tính cách nhé! Dark Chocolate with Almond/ Hazelnut – Bạn thân của nàng...
  2. Quynh Hoa

    Quà tặng socola và những điều muốn nói!

    Càng khám phá thế giới socola, người ta càng thấy rằng, socola rất phong phú và mỗi loại sẽ ẩn sâu những ý vị khác nhau. Bạn đã thực sự hiểu hết về socola? Chúng ta thường sẽ chỉ nghĩ, socola là một món để ăn, là “quà tặng” dành cho dạ dày. Giả sử ai đó “ghiền” socola, có lẽ thường là vì mê cái...
  3. Quynh Hoa

    Tại sao nên tặng socola trong dịp trung thu?

    Tết Trung Thu từ lâu đã gắn liền với hình ảnh của bánh nướng, bánh dẻo, của cốm xanh hay những mâm ngũ quả đầy màu sắc. Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết, socola cũng là một sự lựa chọn vô cùng đặc sắc cho ẩm thực ngày Rằm, đặc biệt là trong vai trò một món quà tặng sang trọng và đầy ý nghĩa. Tại...
  4. Quynh Hoa

    Làm thế nào socola đen có thể tăng cường sức khỏe não và khả năng miễn dịch của bạn?

    Bạn muốn tăng cường sức khỏe tinh thần và thể chất? Các nhà khoa học đã đề xuất một chiến lược ngon miệng: ăn một lượng vừa phải socola đen mỗi ngày. Các nghiên cứu mới làm sáng tỏ cách thức socola đen có thể cải thiện sức khỏe não bộ và tăng cường hệ miễn dịch của chúng ta. Nhiều nghiên cứu ca...
  5. Quynh Hoa

    Làm kem chocolate trong nháy mắt chỉ với 2 nguyên liệu

    Trời nóng mà ăn kem tự làm thì còn gì bằng! Kem luôn là món ăn khoái khẩu của hầu hết tất cả mọi người, đứng đầu bảng nhiều năm liên tiếp trong những món ăn được yêu thích nhất trên thế giới. Để làm kem tại nhà cũng không hề khó. Công thức kem đặc biệt dưới đây chỉ cần hai nguyên liệu cực kì dễ...
  6. Quynh Hoa

    Tận hưởng mùi vị socola trà xanh giữa mùa hè, tại sao không?

    Những món ăn, thức uống từ trà xanh ngày càng chinh phục giới trẻ Việt Nam. Trong đó, bạn đã thưởng thức socola trà xanh hay chưa? Loại socola này có gì hấp dẫn? Socola trà xanh là sản phẩm kết hợp độc đáo giữa công nghệ làm Socola của phương Tây và sản xuất trà xanh Matcha của Nhật Bản. Hai...
  7. Quynh Hoa

    Không ngờ socola trắng lại có những lợi ích bất ngờ này

    Giống như socola đen, socola trắng cũng là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nó được làm từ bơ cacao, đường và chất rắn sữa. Socola trắng cung cấp nhiều canxi. Cơ thể con người cần canxi để xương và răng chắc khỏe hơn. Canxi cũng hỗ trợ hoạt động bình thường của tim, cơ và thần kinh...
  8. Quynh Hoa

    Công thức chuẩn cho một ly socola lạnh

    Tôi đã hoàn thiện công thức socola lạnh và hôm nay tôi sẽ chia sẻ nó với bạn. Nó có vị như sô cô la nóng, nhưng kết cấu băng giá và hương vị ca cao thơm nức rất thích hợp cho mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Nguyên liệu: – 1 ly sữa – 1 cốc sữa socola – 4 gói gói...
  9. Quynh Hoa

    Chia sẻ Cẩm nang quà tặng socola bỉ

    Bỉ nổi tiếng với món Socola hảo hạng. Socola Bỉ nổi tiếng đến mức gần ngay Quảng trường lớn Grote Markt, người ta còn cho dựng hẳn một bảo tàng về nó. Với niềm đam mê, sáng tạo không ngừng và nỗ lực không mệt mỏi, hoàn toàn chủ động với nhà máy công suất lớn, lấy tiêu chí chất lượng 5 sao là...
  10. Quynh Hoa

    Ăn socola ít nhất 1 lần/tuần tốt cho trí nhớ

    Đối với nhiều người, socola giống như là một niềm vui lớn của cuộc sống. Đây là một tin tốt đối với những “tín đồ” socola. Theo một nghiên cứu gần đây của Đại học Nam Úc, sô cô la giúp cải thiện trí nhớ, tăng sự tập trung. Các nhà khoa học cho biết, kết quả bài kiểm tra não của những người ăn...
  11. Quynh Hoa

    Chocolate truffle – kiểu bỉ, kiểu pháp và low-carb (phần 2)

    (phần 2) B. Chocolate Truffle kiểu Pháp Nguyên liệu (cho khoảng 14 – 16 viên kẹo đường kính 2.5 – 3 cm) 25 gram bơ động vật không muối 90 gram kem tươi (35% béo trở lên) 200 gram chocolate (hàm lượng cacao 54 – 65%) 5ml (1tsp) vanilla chiết xuất hoặc 10 – 15 ml rượu Rum/ Brandy/ Baileys…...
  12. Quynh Hoa

    Chocolate truffle – kiểu bỉ, kiểu pháp và low-carb (phần 1)

    Làm Chocolate Truffle không khó!!! Phải mở đầu như vậy vì trước đến giờ mình chẳng bao giờ nghĩ sẽ tự làm chocolate cả. Mấy năm ở Bỉ đã cho mình cơ hội đến thăm rất nhiều cửa hàng bán chocolate tại đây, được chứng kiến quy trình sản xuất chocolate của họ, cũng như nếm thử mùi vị hảo hạng của...
  13. Quynh Hoa

    Quốc tế thiếu nhi, cha mẹ cứ tự tay làm socola theo cách này đảm bảo bé thích mê!

    Dưới đây là 3 công thức làm socola theo các vị cực hot mà Belcholat muốn chia sẻ, giúp bé yêu có một ngày Quốc tế Thiếu nhi ngọt ngào cùng bố mẹ. Socola đen Nguyên liệu: – 80ml whipping cream loại ít nhất 33% béo ( bé dưới 1 tuổi không nên dùng) – 50g bơ cacao (hoặc sử dụng thanh socola đen...
  14. Quynh Hoa

    Hướng dẫn Top 3 món ăn dành cho bé yêu ngày quốc tế thiếu nhi 1/6

    Ngày quốc tế thiếu nhi cũng đến gần, hãy cùng Belcholat chuẩn bị những món ăn hấp dẫn, thơm ngon cho bé yêu của mình nhé! 1. Kem chuối bọc socola Vào mùa hè oi bức chắc chắn những que kem mát lạnh sẽ giúp các bé xua tan đi cái nóng mà hương vị lại vô cùng thơm ngon nữa. Nguyên liệu và dụng cụ...
  15. Quynh Hoa

    Hướng dẫn Bé mấy tuổi có thể ăn socola?

    Cho bé ăn Socola ở thời điểm thích hợp giúp ích cho hệ tim mạch và thần kinh của trẻ. Tuy nhiên, bạn không nên cho bé dưới 3 tuổi ăn Socola. Bạn và bé cưng đều yêu thích socola. Thế nhưng, khi nào nên cho bé dùng món này? Hãy cùng Belcholat theo dõi những chia sẻ dưới đây để hiểu thêm về vấn đề...
  16. Quynh Hoa

    Phân biệt bột cacao và socola đen trong làm bánh

    Có thể thấy những chiếc bánh chocolate đầy thu hút được bày bán trong các tiệm bánh đẹp đẽ có thể làm chúng ta yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bột cacao và socola đen là hai vật liệu cần thiết giúp tạo nên hương vị của những chiếc bánh này. Dù rằng bột cacao và socola đen đều có cội nguồn từ...
  17. Quynh Hoa

    Socola và những yêu thương ngọt ngào!

    “Khi tôi còn là một cô bé, chúng tôi đều biết mỗi lần mẹ về nhà với những hộp Socola thì tốt nhất là nên im lặng. Tất nhiên, khi ấy nếu những đứa trẻ như chúng ta có thể biến mất trong vài giờ thì sẽ tốt hơn, nhưng im lặng là một khởi đầu tốt rồi. Chúng ta đều biết Socola có nghĩa là gì. Một...
  18. Quynh Hoa

    Ngày lễ phục sinh nên tặng quà gì?

    Cho dù bạn thuộc màu da nào, thuộc dân tộc nào trên thế giới, Lễ Phục sinh sẽ luôn là khoảng thời gian tuyệt vời trong năm để bạn cùng người thân ăn mừng một cuộc sống mới, một mùa xuân tràn đầy sức sống mới. Vào ngày này, việc tặng nhau những món quà trứng Phục sinh, chú thỏ hay Gà làm từ...
  19. Quynh Hoa

    Các loại socola dùng trong làm bánh

    Socola là một nguyên liệu rất quan trọng trong làm bánh, không chỉ được cho thêm vào thành phần mà còn còn dùng để trang trí. Nhưng socola cũng có rất nhiều loại. Vậy bạn công dụng của từng loại ra sao không? Cùng Belcholat tìm hiểu ngay thôi! 1. Socola dạng thanh (Bar Chocolate) – Nguyên...
  20. Quynh Hoa

    Socola đắng – xu hướng mới của người sành ăn

    Socola đắng sử dụng nguyên liệu cao cấp và có hàm lượng ca cao nhiều hơn thông thường. Ra đời bởi tài hoa và đam mê của các bậc thầy chế biến, Socola Belcholat là một tác phẩm nghệ thuật thực thụ mà người thưởng thức phải dùng cả 5 giác quan mới có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời của...

Kênh Youtube của chúng tôi