Món ăn từ mướp giải nhiệt mùa hè

  • Xin chào Khách !
    - Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với "Diễn đàn CHA MẸ NUÔI CON" hãy Đăng ký tài khoản.
    - Nếu đã có tài khoản bạn hãy Đăng nhập và tham gia giao lưu với các Cha mẹ trên Forum.
    - Bất kỳ hành vi SPAM nào bị phát hiện, BQT sẽ xóa ngay bài đăng và BAN tài khoản vĩnh viễn.
Lượt xem
15,688
Mùa hè là mùa mướp đang rộ vì thế các bạn hãy tranh thủ lên thực đơn và thực hiện những món ăn với mướp cực ngon cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Còn bây giờ hãy cùng Hinmart để xem chi tiết cách chế biến các món ăn hấp dẫn từ mướp thôi nào!
Mùa hè là mùa mướp đang rộ vì thế các bạn hãy tranh thủ lên thực đơn và thực hiện những món ăn với mướp cực ngon cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Còn bây giờ hãy cùng Hinmart để xem chi tiết cách chế biến các món ăn hấp dẫn từ mướp thôi nào!
1. Lòng đỏ trứng vịt muối xào mướp
Nguyên liệu:
- 3 trứng vịt muối lấy lòng đỏ
- 300g mướp (có thể dùng các loại dưa và bí đều được)
- 2,5g muối
- 5g bột ngọt
- 2,5g đường cát trắng

Cách làm:
1.Cắt nhỏ lòng đỏ trứng vịt muối.
2.Rửa sạch mướp, cho vào nồi xào với lòng đỏ trứng vịt muối, nêm gia vị và xào đến khi chín.
2. Mướp hương xào tôm
Nguyên liệu
- 2 quả mướp
- 200g tôm tươi
- 1 thìa cà phê tỏi xay
- 1 thìa cà phê ớt xay
- 1 thìa cà phê hành băm
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê nước mắm
- Dầu ăn
Cách làm:
- Mướp gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Tôm rửa sạch,bóc bỏ đầu, đuôi và chẻ sống lưng lấy hỉ đen.
- Phi thơm tỏi, hành cho tôm vào xào, nêm hạt nêm, đường, nước mắm.
- Đun dầu nóng lần nữa, cho mướp vào đảo chín rồi cho tôm và ớt vào.
3. Ếch hấp mướp hương
Nguyên liệu

- 2 quả mướp
- 1/2kg ếch
- Vài nhánh hành lá
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê dầu ăn
Cách làm:
- Mướp gọt bỏ vỏ, thái khúc dài rồi thái làm đôi theo chiều dọc, khoét bớt ruột. Hành lá trụng sơ.
- Thịt ếch thái miếng vừa ăn, đem ướp với hạt nêm, tiêu, dầu ăn khoảng 10 phút cho thấm.
- Đặt miếng thịt ếch vào 1/2 quả mướp, rồi úp nữa miếng mướp còn lại, dùng hành lá buộc lại. Sau đó đem hấp khoảng 20 phút.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản cùng nguyên liệu vô cùng dễ kiếm ở Hinmart, các bạn đã có thể tự thực hiện các món ăn thơm ngon bổ dưỡng từ mướp rồi.
Hinmart chúc các bạn thành công!
---------------------
Mọi đơn hàng và thắc mắc xin liên hệ:
Hotline: 0433600926
Địa chỉ: Số 21 Khu tập thể Đài phát thanh Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm
 

Bạn nên xem thêm

Văn phòng cho thuê Golden King

Tổng diện tích xây dựng 42.000 m2 với mật độ xây dựng bình quân là 60%.Khối đế là 4 tầng Thương Mại để bán và cho thuê.Tọa lạc 2 mặt tiền giao lộ Nguyễn Lương Bằng và Trần Văn Trà. Từ tầng 5 đến tầng 17 bán làm officetel, dùng cho thuê sỉ, lẻ và bán cho khách hàng với nhiều hình thức.Tầng 18 đến tầng 21 khu vực Condotel từ để bán lại cho khách hàng có nhu cầu văn phòng vừa ở và làm việc. Là một khu phức hợp Thương mại, vì vậy tại cao ốc Golden King có đầy đủ các tiện ích cao cấp phục vụ cho việc sống và làm việc tại đây. Ngoài những tiện ích được tích hợp trong 4 tầng thương mại còn dành riêng khối tầng mái để làm khu ẩm thực giải trí phục vụ cho cư dân sống và làm việc tại Đô Thị Phú Mỹ Hưng.Chúng tôi đã hoàn thiện 90% tòa nhà và bắt đầu ký hợp đồng với khách hàng.Tòa nhà sẽ chính thức đi vào hoạt động trong tháng 06/2017. Hãy liên hệ với chúng tôi để trở thành những khách hàng tiếp theo nhận được ưu đãi và tận hưởng một môi trường Sống và Làm Việc đẳng cấp nhất khu Đô Thị Tài Chính Thương Mại lớn bậc nhất Việt Nam.Giá tại trung tâm quận 7 với 40tr/m2 - 42tr/m2 (Bao VAT)

Hội sở Hoàng Quân Group, bộ phận chính thức đăng ký xử lý hồ sơ khách hàng của Chủ Đầu Tư.

Địa chỉ: 286-288 Huỳnh Văn Bánh-Phường 11-Quận Phú Nhuận-Thành Phố Hồ Chí Minh

Hotline: 0911.3433.22
 
MINI GAME HẤP DẪN NHÂN DỊP 6/1 DÀNH CHO MẸ VÀ BÉ Nhân dịp ngày quốc tế Thiếu nhi 1/6, fanpage Cookstar tổ chức minigame với thử thách cho con vào bếp. Cha mẹ chỉ cần gửi ảnh/video các con vào bếp học nấu ăn hoặc là đang phụ giúp bố mẹ chuẩn bị bữa cơm.... vào fanpage Cookstar, sau đó kêu gọi like và share. Rất nhiều những phần quà hấp dẫn đang đợi chờ bạn và bé! Theo dõi tại fanpage: Cookstar- Công thức nấu ăn cho mọi nhà
 
Trước đây mình ghét ăn mướp cực nhưng từ đợt ở với chị họ phải ăn suốt thành ra giờ thích luôn