Há cảo nhân thịt

  • Xin chào Khách !
    - Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với "Diễn đàn CHA MẸ NUÔI CON" hãy Đăng ký tài khoản.
    - Nếu đã có tài khoản bạn hãy Đăng nhập và tham gia giao lưu với các Cha mẹ trên Forum.
    - Bất kỳ hành vi SPAM nào bị phát hiện, BQT sẽ xóa ngay bài đăng và BAN tài khoản vĩnh viễn.
Lượt xem
13,573
Những viên há cảo nhân thịt với lớp vỏ dẻo mịn, bên trong là nhân thịt cùng rau củ ẩn hiện xanh đỏ chấm kèm nước chấm mặn ngọt sẽ thật tuyệt cho dịp cuối tuần!

Nguyên liệu
300gr thịt xay
01 củ cà rốt
03 cây măng tây
01 lòng trắng trứng gà.
Gừng tươi; tỏi; vỏ bánh.
Các bước thực hiện
Bước 1 Rửa sạch và cắt hạt lựu măng tây. Bào vỏ và thái sợi nhuyễn cà rốt. Bóc vỏ và băm nhuyễn tỏi, gừng.


Bước 2 Trộn tất cả rau củ đã sơ chế và thịt vào một tô lớn, nêm 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay cùng chút xíu muối. Trộn đều tất cả. Gói nhân thịt đã ướp vào giữa vỏ bánh.Đánh tan lòng trắng trứng và sữa vào chén nhỏ. Bôi hỗn hợp vào viền vỏ bánh, gấp mép và dán chặt vỏ bánh lại.
Làm lần lượt tới khi hết vỏ và nhân.


Bước 3 Đặt chảo dầu lên bếp đến khi dầu sôi, cho há cảo vào chiên vàng giòn đáy và cạnh bánh.


Bước 4 Đổ dầu ra, làm sạch chảo và cho nước vào luộc chín bánh.Pha nước chấm với gừng băm nhuyễn, nước tương, giấm đen, dầu mè.
 

Bạn nên xem thêm

MINI GAME HẤP DẪN NHÂN DỊP 6/1 DÀNH CHO MẸ VÀ BÉ Nhân dịp ngày quốc tế Thiếu nhi 1/6, fanpage Cookstar tổ chức minigame với thử thách cho con vào bếp. Cha mẹ chỉ cần gửi ảnh/video các con vào bếp học nấu ăn hoặc là đang phụ giúp bố mẹ chuẩn bị bữa cơm.... vào fanpage Cookstar, sau đó kêu gọi like và share. Rất nhiều những phần quà hấp dẫn đang đợi chờ bạn và bé! Theo dõi tại fanpage: Cookstar- Công thức nấu ăn cho mọi nhà
 

vara

tất cả vì sự phát triển của con yêu
#4
có mẹ nào biết làm vỏ bánh há cảo này không ạ?