Cách nấu canh gà nấm hương

  • Xin chào Khách !
    - Nếu đây là lần đầu tiên bạn đến với "Diễn đàn CHA MẸ NUÔI CON" hãy Đăng ký tài khoản.
    - Nếu đã có tài khoản bạn hãy Đăng nhập và tham gia giao lưu với các Cha mẹ trên Forum.
    - Bất kỳ hành vi SPAM nào bị phát hiện, BQT sẽ xóa ngay bài đăng và BAN tài khoản vĩnh viễn.
Lượt xem
5,348
Canh từ nước xương gà và thịt gà là một món không chỉ ngon mà còn được coi là món ăn giải cảm công hiệu. Sau đây là một công thức nấu canh đơn giản mà ngon miệng cho bạn đổi khẩu vị.

Nguyên liệu
Xương gà: 1 bộ
Cánh hoặc đùi gà (tùy ăn; có thể không cần nếu không thích)
Kỷ tử: 10g
Nấm hương: 20g
Súp lơ xanh: nửa cái
Cà rốt: 1 củ
Hạt nêm
Đường
Muối
Gia vị.
Các bước thực hiện
Bước 1 Kỉ tử ngâm rửa sạch cát bẩn, để ráo.


Bước 2 Nấm hương ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch, cắt bỏ chân.


Bước 3 Cà rốt bào vỏ, cắt bỏ cuống, thái miếng vừa ăn.


Bước 4 Súp lơ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Xương gà và thịt gà rửa sạch, đem cho vào nồi cùng với tí muối ninh lấy nước dùng. Trong khi nấu nhớ hớt bọt. Đến khi nước dùng đã ra vị rồi thì cho kỉ tử và nấm hương vào hầm chung, nấm hương chín mềm thì cho cà rốt vào nấu cùng cho chín


Bước 5 Nêm 1 thìa nhỏ hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1 thìa nhỏ đường, nêm nếm lại vừa miệng. Cuối cùng cho bông cải xanh vào nấu chín, tắt bếp. Ăn nóng với cơm hoặc ăn không.

 

Bạn nên xem thêm

MINI GAME HẤP DẪN NHÂN DỊP 6/1 DÀNH CHO MẸ VÀ BÉ Nhân dịp ngày quốc tế Thiếu nhi 1/6, fanpage Cookstar tổ chức minigame với thử thách cho con vào bếp. Cha mẹ chỉ cần gửi ảnh/video các con vào bếp học nấu ăn hoặc là đang phụ giúp bố mẹ chuẩn bị bữa cơm.... vào fanpage Cookstar, sau đó kêu gọi like và share. Rất nhiều những phần quà hấp dẫn đang đợi chờ bạn và bé! Theo dõi tại fanpage: Cookstar- Công thức nấu ăn cho mọi nhà
 

Kênh Youtube của chúng tôi